Gnocchis dorés bacon croustillant – version végétarienne au Cookeo

Name: Gnocchis dorés bacon croustillant – version végétarienne
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de gnocchis frais; 30 g de beurre; 150 g de tofu fumé en dés (ou chorizo végétal); Ciboulette

Envie de gnocchis dorés bacon croustillant – version végétarienne ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 4 personnes

800 g de gnocchis frais
30 g de beurre
150 g de tofu fumé en dés (ou chorizo végétal)
Ciboulette

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : grillez le bacon jusqu'à ce qu'il soit cassant, réservez et émiettez sur le plat final.
Dorer
Mode Dorer : faites dorer les gnocchis au beurre 6-8 min en remuant, jusqu'à croûte dorée.
Végétarien
Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
Finition
Mélangez avec la garniture et servez.