Pâtes express

Gratin de coquillettes carbonara au Cookeo

Envie de gratin de coquillettes carbonara ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Gratin de coquillettes carbonara préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites dorer les lardons 4 min. Hors du feu à la fin, liez aux jaunes d'œufs.
  2. Sous pression
    Ajoutez coquillettes et lait. Cuisson sous pression 3 min.
  3. Finition
    Couvrez d'emmental, mode Dorer couvercle posé 5 min pour gratiner le dessous et fondre le dessus.
#crème#enfants#gratin#sous pression

Cette recette existe aussi en 9 versions

légèreépicéesans glutensans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa salade croquante

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