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Œufs cocotte tomate-mozza-basilic – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Envie de œufs cocotte tomate-mozza-basilic – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
8 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Œufs cocotte tomate-mozza-basilic – version grande tablée (8 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Montage
    Garniture au fond de 4 ramequins beurrés, crème, un œuf cassé par-dessus.
  2. Grande tablée
    Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
  3. Sous pression
    Eau dans la cuve, ramequins sur le panier : sous pression 2 min, décompression rapide. Le jaune reste coulant.
#frais#fête#grande tablée#sous pression#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactoseduo (2 pers.)et sa salade croquante

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