Omelette roulée champignons-comté et sa salade croquante au Cookeo

Name: Omelette roulée champignons-comté et sa salade croquante
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 5 œufs; Beurre; Ciboulette; 200 g de champignons; 100 g de comté; 1 salade (sucrine ou roquette); 1 échalote; Vinaigrette moutarde

Envie de omelette roulée champignons-comté et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

30 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
Dorer
Mode Dorer : versez les œufs battus en couche fine dans la cuve beurrée, 2 min.
Dorer
Poêlez les champignons 4 min en mode Dorer.
Montage
Garnissez, roulez l'omelette sur elle-même, coupez en tronçons.

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