Omelette roulée chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool au Cookeo

Name: Omelette roulée chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 5 œufs; Beurre; Ciboulette; 80 g de chorizo de bœuf ou de volaille; 1 mozzarella

Envie de omelette roulée chorizo-mozzarella – version sans porc ni alcool ? Cette recette maison se prépare en 15 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

15 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : versez les œufs battus en couche fine dans la cuve beurrée, 2 min.
Sans porc ni alcool
Toutes les charcuteries sont remplacées par de la volaille ou du bœuf et l'alcool par du bouillon relevé d'un trait de vinaigre, qui apporte l'acidité du vin.
Montage
Garnissez, roulez l'omelette sur elle-même, coupez en tronçons.

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