One pot penne aux légumes du soleil – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: One pot penne aux légumes du soleil – version duo (2 pers.)
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 200 g de penne; 400 ml de bouillon (de légumes pour la version végé); 1/2 oignon; 1 gousses d'ail; Parmesan; 1/2 courgette; 1/2 poivron; 1/2 aubergine

Envie de one pot penne aux légumes du soleil – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : faites revenir les légumes en dés 5 min à l'huile d'olive.
Sous pression
Ajoutez penne et bouillon. Cuisson sous pression 5 min, décompression rapide.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Finition
Remuez, laissez reposer 2 min couvercle ouvert, parmesan à volonté.