Frites & accompagnements

Röstis croustillants à la mexicaine – version sans gluten au Cookeo

Envie de röstis croustillants à la mexicaine – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Röstis croustillants à la mexicaine – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Préparation
    Mélangez pommes de terre, œuf et farine. Formez des galettes fines.
  2. Dorer
    Mode Dorer avec de l'huile : 4 min par face.
  3. Garniture
    Garnissez de guacamole, salsa, maïs et jalapeños.
  4. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  5. Service
    Garnissez.
#pommes de terre#sans gluten#tex-mex

Les autres versions de cette recette

Recette originalesans œufsépicéegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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