Tagliatelles crémeuses au pesto – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Tagliatelles crémeuses au pesto – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de tagliatelles; 1500 ml d'eau; 40 cl de crème; Parmesan; 240 g de pesto basilic; Pignons de pin; Tomates cerises

Envie de tagliatelles crémeuses au pesto – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
Finition
Mélangez le pesto hors du feu, parsemez de pignons et tomates cerises.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Finition
Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.