Pâtes express

Tagliatelles crémeuses bacon croustillant – version sans porc ni alcool au Cookeo

Envie de tagliatelles crémeuses bacon croustillant – version sans porc ni alcool ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Tagliatelles crémeuses bacon croustillant – version sans porc ni alcool préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : grillez le bacon de dinde jusqu'à ce qu'il soit cassant, réservez et émiettez sur le plat final.
  2. Sous pression
    Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
  3. Sans porc ni alcool
    Toutes les charcuteries sont remplacées par de la volaille ou du bœuf et l'alcool par du bouillon relevé d'un trait de vinaigre, qui apporte l'acidité du vin.
  4. Finition
    Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.

Les autres versions de cette recette

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