Pâtes express

Tagliatelles crémeuses carbonara au Cookeo

Envie de tagliatelles crémeuses carbonara ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Tagliatelles crémeuses carbonara préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites dorer les lardons 4 min. Hors du feu à la fin, liez aux jaunes d'œufs.
  2. Sous pression
    Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
  3. Finition
    Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.
#crème#sous pression

Cette recette existe aussi en 10 versions

légèreépicéesans glutensans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa salade croquante

Vous aimerez aussi

Tagliatelles crémeuses à la truffeTagliatelles crémeuses à la truffeTagliatelles crémeuses jambon-champignons crèmeTagliatelles crémeuses jambon-champignons crèmeTagliatelles crémeuses bolognaiseTagliatelles crémeuses bolognaiseGnocchis dorés à la truffeGnocchis dorés à la truffeGnocchis dorés jambon-champignons crèmeGnocchis dorés jambon-champignons crèmeMac & cheese carbonaraMac & cheese carbonaraMac & cheese poulet-champignonsMac & cheese poulet-champignonsMac & cheese au saumonMac & cheese au saumon