Poulet croustillant

Ailes de poulet miel-moutarde – version duo (2 pers.) au Cookeo

Envie de ailes de poulet miel-moutarde – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Ailes de poulet miel-moutarde – version duo (2 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Ailes et eau dans la cuve : cuisson sous pression 8 min. Égouttez et séchez bien.
  2. Dorer
    Enrobez de fécule, puis mode Dorer avec un filet d'huile : 8-10 min en remuant jusqu'à ce que la peau croustille.
  3. Sauce
    Mélangez miel et moutardes, servez en dip ou nappez le poulet.
  4. Pour deux
    Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
  5. Service
    Mélangez aussitôt avec la sauce et servez.

Les autres versions de cette recette

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