Burger d'agneau chèvre-miel au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pains à burger
• 600 g d'agneau haché
• 1 c.à.c de cumin
• Menthe fraîche ciselée
• 1 bûche de chèvre en rondelles
• 2 c.à.s de miel
• Roquette
• Quelques cerneaux de noix

Préparation au Cookeo

1. Préparation

   Mélangez l'agneau, le cumin et la menthe, formez 4 steaks.
2. Dorer

   Mode Dorer : 3 min par face pour un cœur rosé.

   ⏱ Minuteur 3 min
3. Fromage

   Posez le chèvre, arrosez d'un filet de miel, couvercle fermé 1 min.

   ⏱ Minuteur 1 min
4. Assemblage

   Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.

   ⏱ Minuteur 1 min