Burger d'agneau classique – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Burger d'agneau classique – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 8 pains à burger; 1200 g d'agneau haché; 2 c.à.c de cumin; Menthe fraîche ciselée; 8 tranches de cheddar; Laitue, tomate, pickles; Ketchup, moutarde

Envie de burger d'agneau classique – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Préparation
Mélangez l'agneau, le cumin et la menthe, formez 4 steaks.
Dorer
Mode Dorer : 3 min par face pour un cœur rosé.
Fromage
Posez le cheddar, fermez le couvercle 1 min sans pression pour le faire fondre.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Assemblage
Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.