Mac & cheese bacon croustillant et sa salade croquante au Cookeo

Name: Mac & cheese bacon croustillant et sa salade croquante
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de macaronis; 700 ml de lait + 200 ml d'eau; 200 g de cheddar râpé; 50 g de beurre; 8 tranches de bacon; Ciboulette; 1 salade (sucrine ou roquette); 1 échalote; Vinaigrette moutarde

Envie de mac & cheese bacon croustillant et sa salade croquante ? Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Accompagnement
Préparez la salade et la vinaigrette pendant la cuisson, assaisonnez au dernier moment.
Dorer
Mode Dorer : grillez le bacon jusqu'à ce qu'il soit cassant, réservez et émiettez sur le plat final.
Sous pression
Ajoutez macaronis, lait, eau et une pincée de sel. Cuisson sous pression 4 min, décompression rapide.
Finition
Mode Dorer : incorporez beurre et cheddar en remuant 2 min jusqu'à sauce onctueuse et filante.