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Quesadillas au bœuf haché épicé – version végétarienne au Cookeo

Envie de quesadillas au bœuf haché épicé – version végétarienne ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
Quesadillas au bœuf haché épicé – version végétarienne préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Garniture
    Émincez le poivron.
  2. Dorer
    Mode Dorer : émiettez et saisissez le tofu ou seitan avec les épices 6 min.
  3. Végétarien
    Les protéines végétales cuisent vite : les temps sous pression sont ramenés à 8 min maximum. Dorez tofu ou seitan en mode Dorer avant de les ajouter pour plus de goût.
  4. Montage
    Tortilla, fromage, garniture, fromage, tortilla. Mode Dorer : 2 min par face jusqu'à ce que le fromage file.
#bœuf#fromage#tex-mex#version végétarienne#végétarien

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans glutensans lactosegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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