Spaghetti aux boulettes de bœuf – gratinée au fromage au Cookeo

Name: Spaghetti aux boulettes de bœuf – gratinée au fromage
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de spaghetti cassés en deux; 400 g de tomates concassées; 600 ml d'eau; Basilic; 400 g de bœuf haché; 1 œuf; 3 c.à.s de chapelure; Parmesan; 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)

Envie de spaghetti aux boulettes de bœuf – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Formez des boulettes (bœuf, œuf, chapelure, parmesan), dorez-les 5 min en mode Dorer.
Sous pression
Ajoutez tomates, eau et spaghetti croisés en étoile. Cuisson sous pression 5 min.
Finition
Remuez pour détacher, basilic frais.
Gratiné
Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.