Pâtes express

Tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons – version sans lactose au Cookeo

Envie de tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Tagliatelles crémeuses chorizo-poivrons – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites griller chorizo et poivron 4 min.
  2. Sous pression
    Cassez les nids dans la cuve, ajoutez l'eau salée. Cuisson sous pression 4 min.
  3. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  4. Finition
    Mode Dorer : ajoutez la crème et le parmesan, laissez napper 2 min.

Les autres versions de cette recette

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