Veggie burger pois chiches au camembert rôti – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Veggie burger pois chiches au camembert rôti – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 8 pains à burger; 800 g de pois chiches égouttés; 2 carotte râpée; 6 c.à.s de chapelure; 2 œuf; 2 c.à.c de cumin; 2 camembert en tranches épaisses; 2 pomme en fines lamelles; Mâche

Envie de veggie burger pois chiches au camembert rôti – version grande tablée (8 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

40 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Préparation
Écrasez les pois chiches, mélangez carotte, chapelure, œuf et cumin. Formez 4 galettes.
Dorer
Mode Dorer avec un filet d'huile : 4 min par face jusqu'à belle croûte.
Fromage
Camembert sur la viande, couvercle fermé 2 min. Pomme crue en lamelles au montage.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Assemblage
Toastez les pains 1 min face coupée dans la cuve chaude, puis montez le burger : pain, sauce, garniture, viande, pain.