Aloo gobi – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Aloo gobi – version duo (2 pers.)
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Inde
Ingredients: 1/2 chou-fleur en bouquets; 1,5 pommes de terre; 1/2 oignon; 1 tomates; 1/2 c.à.c de curcuma; 1/2 c.à.c de cumin; 75 ml d'eau

Envie de aloo gobi – version duo (2 pers.) ? Origine : Inde, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : cumin, oignon, tomates et curcuma 4 min.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Sous pression
Légumes et eau : sous pression 3 min.

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