Prise de masse & énergie

Banana bread aux noix – version légère au Cookeo

Envie de banana bread aux noix – version légère ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 60 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

60 minTemps total
8 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Banana bread aux noix – version légère préparé au Cookeo

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Préparation
    Écrasez les bananes, mélangez tout, versez dans un moule qui entre dans la cuve.
  2. Allègement
    Version allégée : matières grasses, fromage et sucre sont réduits de moitié. En mode Dorer, ajoutez 2 c.à.s d'eau si ça accroche plutôt que de l'huile.
  3. Sous pression
    Eau, moule couvert d'aluminium sur le panier : sous pression 40 min.
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Les autres versions de cette recette

Recette originalesans œufsépicéesans glutensans lactosegratinée au fromageduo (2 pers.)

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