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Burrito à la merguez – version sans gluten au Cookeo

Envie de burrito à la merguez – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.

35 minTemps total
4 pers.Portions
MoyenNiveau
OuiSous pression
Burrito à la merguez – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Riz et eau salée : cuisson sous pression 5 min. Réservez.
  2. Dorer
    Mode Dorer : grillez les merguez 8 min en les retournant, coupez-les en tronçons.
  3. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  4. Montage
    Riz, haricots, garniture, cheddar, salsa. Roulez serré, dorez 1 min par face.
#sans gluten#tex-mex#épicé

Les autres versions de cette recette

Recette originalevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquante

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