Maghreb & Orient · 🇹🇷 Turquie

Imam bayildi – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Imam bayildi – version duo (2 pers.)
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Turquie
Ingredients: 2 aubergines; 1,5 oignons; 2 tomates; 2 gousses d'ail; Persil; 5 cl d'huile d'olive; 1/2 c.à.c de sucre; 100 ml d'eau

Envie de imam bayildi – version duo (2 pers.) ? Origine : Turquie, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Mijoter. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

35 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : faites dorer les aubergines fendues 5 min, réservez. Faites fondre oignons, ail, tomates.
Pour deux
Quantités pour 2 : les temps de cuisson ne changent pas, la cuve chauffe même un peu plus vite.
Mijoter
Farcissez les aubergines, posez-les dans la cuve avec l'eau : mode Mijoter 20 min.

#légumes #pour deux #végétarien