Frites & accompagnements

Loaded fries à la mexicaine au Cookeo

Envie de loaded fries à la mexicaine ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Loaded fries à la mexicaine préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Précuisez les frites 2 min sous pression, séchez.
  2. Dorer
    Mode Dorer : faites-les croustiller 12 min, étalez-les dans un plat.
  3. Garniture
    Garnissez de guacamole, salsa, maïs et jalapeños.
  4. Service
    Nappez de garniture, cheddar et crème aigre.
#gourmand#partage#pommes de terre#tex-mex

Cette recette existe aussi en 6 versions

légèreépicéesans lactosegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

Vous aimerez aussi

Loaded fries cheddar-baconLoaded fries cheddar-baconLoaded fries façon poutineLoaded fries façon poutineLoaded fries parmesan-truffeLoaded fries parmesan-truffeFrites de patate douce au romarinFrites de patate douce au romarinFrites de patate douce sauce fromagèreFrites de patate douce sauce fromagèreFrites de patate douce au curryFrites de patate douce au curryFrites de patate douce à la mexicaineFrites de patate douce à la mexicainePommes grenaille rissolées à la fleur de selPommes grenaille rissolées à la fleur de sel