Frites & accompagnements

Loaded fries parmesan-truffe au Cookeo

Envie de loaded fries parmesan-truffe ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Loaded fries parmesan-truffe préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Précuisez les frites 2 min sous pression, séchez.
  2. Dorer
    Mode Dorer : faites-les croustiller 12 min, étalez-les dans un plat.
  3. Garniture
    Arrosez d'huile de truffe, parmesan râpé et persil.
  4. Service
    Nappez de garniture, cheddar et crème aigre.
#chic#gourmand#partage#pommes de terre#végétarien

Cette recette existe aussi en 6 versions

légèreépicéesans lactosegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

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