Pâtes express

One pot penne carbonara au Cookeo

Envie de one pot penne carbonara ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
One pot penne carbonara préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites dorer les lardons 4 min. Hors du feu à la fin, liez aux jaunes d'œufs.
  2. Sous pression
    Ajoutez penne et bouillon. Cuisson sous pression 5 min, décompression rapide.
  3. Finition
    Remuez, laissez reposer 2 min couvercle ouvert, parmesan à volonté.
#crème#rapide#sous pression

Cette recette existe aussi en 9 versions

légèreépicéesans glutenvégétariennesans porc ni alcoolgratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa salade croquante

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