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Pâté chinois – version duo (2 pers.) au Cookeo
Envie de pâté chinois – version duo (2 pers.) ? Origine : Québec, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.
45 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes
Préparation au Cookeo
- Sous pressionPommes de terre dans le panier : sous pression 8 min, écrasez en purée.
- Pour deuxQuantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
- DorerMode Dorer : bœuf et oignon 6 min, étalez. Maïs puis purée par-dessus, couvercle posé 8 min.