Poulet DG et ses patates douces rôties au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 poulet découpé
• 4 bananes plantain mûres
• 2 carottes
• 1 poivron
• 200 g de haricots verts
• 2 tomates
• 1 oignon
• Gingembre, ail, céleri
• 800 g de patates douces
• 2 c.à.s d'huile
• 1 c.à.c de paprika
• 300 ml d'eau (vapeur)

Préparation au Cookeo

1. Accompagnement

   Commencez par les patates douces : en quartiers, vapeur sous pression 3 min, puis mode Dorer 6 min avec huile et paprika. Réservez.

   ⏱ Minuteur 3 min
2. Dorer

   Mode Dorer : plantains en rondelles 5 min, réservez. Dorez le poulet.

   ⏱ Minuteur 5 min
3. Sous pression

   Légumes, tomates, aromates et 20 cl d'eau : sous pression 12 min.

   ⏱ Minuteur 12 min
4. Mijoter

   Remettez les plantains 5 min.

   ⏱ Minuteur 5 min