Riz pilaf – gratinée au fromage au Cookeo

Name: Riz pilaf – gratinée au fromage
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 300 g de riz long; 1 oignon; 30 g de beurre; 450 ml de bouillon; Laurier; 150 g de fromage râpé (emmental, comté ou mozzarella)

Envie de riz pilaf – gratinée au fromage ? Cette recette maison se prépare en 25 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

25 minTemps total

4 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon au beurre, riz 2 min.
Sous pression
Bouillon et laurier : sous pression 5 min, 5 min de repos.
Gratiné
Parsemez de fromage râpé, fermez le couvercle sans le verrouiller et laissez 4 min en mode Dorer : le fromage fond et file. Pour une croûte dorée, passez le plat 3 min sous le gril du four.

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