Soupe au pistou et ses croûtons à l'ail au Cookeo

Ingrédients pour 6 personnes

• 300 g de haricots coco frais
• 200 g de haricots verts
• 2 courgettes
• 2 carottes
• 2 pommes de terre
• 100 g de coquillettes
• 1,5 L d'eau
• Pistou (basilic, ail, huile d'olive, parmesan)
• 4 tranches de pain de campagne
• 2 c.à.s d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail

Préparation au Cookeo

1. Accompagnement

   Commencez par les croûtons : pain en dés, huile et ail, mode Dorer 4 min en remuant. Réservez.

   ⏱ Minuteur 4 min
2. Sous pression

   Légumes et haricots : sous pression 10 min.

   ⏱ Minuteur 10 min
3. Mijoter

   Coquillettes 8 min en mode Mijoter.

   ⏱ Minuteur 8 min
4. Service

   Une grosse cuillère de pistou par bol.