Tartiflette – version duo (2 pers.) au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

• 1/2 kg de pommes de terre
• 100 g de lardons
• 1 oignons
• 1/2 reblochon
• 5 cl de vin blanc
• 5 cl de crème
• 200 ml d'eau

Préparation au Cookeo

1. Sous pression

   Pommes de terre en rondelles dans le panier : sous pression 5 min.

   ⏱ Minuteur 5 min
2. Dorer

   Videz, mode Dorer : faites dorer lardons et oignons 5 min, déglacez au vin blanc.

   ⏱ Minuteur 5 min
3. Pour deux

   Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
4. Dorer

   Ajoutez pommes de terre et crème, posez le reblochon coupé en deux, couvercle posé 10 min en mode Dorer.

   ⏱ Minuteur 10 min