Poulet croustillant

Ailes de poulet sauce buffalo au Cookeo

Envie de ailes de poulet sauce buffalo ? Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Ailes de poulet sauce buffalo préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Ailes et eau dans la cuve : cuisson sous pression 8 min. Égouttez et séchez bien.
  2. Dorer
    Enrobez de fécule, puis mode Dorer avec un filet d'huile : 8-10 min en remuant jusqu'à ce que la peau croustille.
  3. Sauce
    Faites fondre beurre, sauce piquante et miel dans une casserole. Enrobez le poulet chaud.
  4. Service
    Mélangez aussitôt avec la sauce et servez.
#apéro#poulet#sous pression#épicé

Cette recette existe aussi en 10 versions

douce pour les enfantslégèresans lactosevégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et ses frites maisonet sa salade croquanteet ses patates douces rôties

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