Burrito chili cheese – version sans gluten au Cookeo

Name: Burrito chili cheese – version sans gluten
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 4 grandes tortillas de maïs; 150 g de riz; 300 ml d'eau; 400 g de haricots rouges; Cheddar râpé; Salsa; 4 saucisses ou 300 g de bœuf haché; 200 g de chili con carne; Cheddar fondu

Envie de burrito chili cheese – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : moyen.

35 minTemps total

4 pers.Portions

MoyenNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Riz et eau salée : cuisson sous pression 5 min. Réservez.
Dorer
Mode Dorer : dorez la viande, ajoutez le chili 5 min, nappez de cheddar.
Sans gluten
Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
Montage
Riz, haricots, garniture, cheddar, salsa. Roulez serré, dorez 1 min par face.