Pancakes protéinés avoine-banane – version épicée au Cookeo

Name: Pancakes protéinés avoine-banane – version épicée
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 100 g de flocons d'avoine mixés; 2 œufs; 1 banane; 150 g de fromage blanc; 1 c.à.c de levure; Sirop d'érable; 1 c.à.c de piment d'Espelette ou de Cayenne

Envie de pancakes protéinés avoine-banane – version épicée ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Dorer. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : facile.

20 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Préparation
Mixez tout.
Dorer
Mode Dorer, cuve légèrement huilée : petites louches 2 min par face.
Piquant
Ajoutez 1 c.à.c de piment d'Espelette à ce stade pour qu'il infuse toute la cuisson. Goûtez en fin de recette et ajustez.

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