Riz au lait protéiné – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Riz au lait protéiné – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 400 g de riz rond; 2 L de lait entier; 120 g de sucre; 500 g de fromage blanc; 2 gousse de vanille

Envie de riz au lait protéiné – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Riz, lait, vanille, sucre : sous pression 12 min, décompression naturelle.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Finition
Tiède, incorporez le fromage blanc.

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