Prise de masse & énergie

Riz au lait protéiné – version sans lactose au Cookeo

Envie de riz au lait protéiné – version sans lactose ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Riz au lait protéiné – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sous pression
    Riz, lait, vanille, sucre : sous pression 12 min, décompression naturelle.
  2. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  3. Finition
    Tiède, incorporez le fromage blanc.

Les autres versions de cette recette

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