Wraps, tacos & street food

Wrap au bœuf effiloché – version sans lactose au Cookeo

Envie de wrap au bœuf effiloché – version sans lactose ? Cette recette maison se prépare en 60 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : moyen.

60 minTemps total
4 pers.Portions
MoyenNiveau
Wrap au bœuf effiloché – version sans lactose préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Garniture
    Émincez salade et tomates, préparez la sauce.
  2. Sous pression
    Dorez le paleron épicé 5 min puis bouillon et cuisson sous pression 40 min. Effilochez.
  3. Sans lactose
    Les produits végétaux ne supportent pas l'ébullition prolongée : ajoutez la crème végétale en fin de cuisson, en mode Mijoter plutôt que Dorer.
  4. Montage
    Garnissez les tortillas, roulez serré en repliant les bords. Soudez 1 min par face en mode Dorer.
#bœuf#sans lactose#sous pression#wrap

Les autres versions de cette recette

Recette originaleépicéesans glutenvégétariennegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

Vous aimerez aussi

Wrap au porc effilochéWrap au porc effilochéWrap au saumonWrap au saumonWrap aux crevettesWrap aux crevettesTacos français aux légumes grillésTacos français aux légumes grillésTacos français chili cheeseTacos français chili cheeseKebab maison au poulet marinéKebab maison au poulet marinéKebab maison au bœuf haché épicéKebab maison au bœuf haché épicéKebab maison au bœuf effilochéKebab maison au bœuf effiloché