Italie & Méditerranée · 🇬🇷 Grèce

Soutzoukakia – version duo (2 pers.) au Cookeo

Envie de soutzoukakia – version duo (2 pers.) ? Origine : Grèce, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total
2 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Soutzoukakia – version duo (2 pers.) préparé au Cookeo

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Formez des boulettes allongées épicées, dorez-les 5 min.
  2. Pour deux
    Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
  3. Sous pression
    Tomates et cannelle : sous pression 10 min. Servez avec du riz.

Les autres versions de cette recette

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