Wraps, tacos & street food

Tacos français au porc effiloché – version sans gluten au Cookeo

Envie de tacos français au porc effiloché – version sans gluten ? Cette recette maison se prépare en 80 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec le mode Sous pression. Pas besoin de four ni de friteuse : tout se passe dans la cuve. Niveau : moyen.

80 minTemps total
4 pers.Portions
MoyenNiveau
Tacos français au porc effiloché – version sans gluten préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Sauce
    Mode Dorer : faites fondre cheddar et crème en remuant 3 min. Réservez.
  2. Sous pression
    Dorez l'échine puis bouillon et cuisson sous pression 50 min. Effilochez avec la sauce BBQ.
  3. Sans gluten
    Vérifiez la mention « sans gluten » sur les bouillons, épices et sauces. Les pâtes sans gluten cuisent 1 min de plus : prolongez la cuisson sous pression d'1 min si besoin.
  4. Montage
    Garnissez viande, frites et sauce fromagère, pliez en carré. Dorez 2 min par face en pressant.
#fromage#gourmand#porc#sans gluten#sous pression

Les autres versions de cette recette

Recette originalelégèreépicéesans lactosevégétariennesans porc ni alcoolgrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)

Vous aimerez aussi

Tacos français au bœuf haché épicéTacos français au bœuf haché épicéTacos français au bœuf effilochéTacos français au bœuf effilochéTacos français à la merguezTacos français à la merguezBowl street au saumonBowl street au saumonBowl street aux crevettesBowl street aux crevettesBowl street au chorizoBowl street au chorizoBowl street aux falafelsBowl street aux falafelsBowl street aux légumes grillésBowl street aux légumes grillés