Chili protéiné au riz au bœuf haché – en batch cooking (à congeler) au Cookeo

Name: Chili protéiné au riz au bœuf haché – en batch cooking (à congeler)
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de haricots rouges; 400 g de riz; 1600 g de tomates; 2 oignon; Cumin, paprika; 200 g de cheddar; 1000 ml d'eau; 600 g de bœuf haché 30 %

Envie de chili protéiné au riz au bœuf haché – en batch cooking (à congeler) ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 35 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

35 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon, épices et protéine 6 min.
Sous pression
Tomates, haricots, riz et eau : sous pression 8 min.
Finition
Cheddar.
Batch cooking
Laissez tiédir, répartissez en portions dans des boîtes hermétiques : 3 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Réchauffez 5 min en mode Mijoter avec un peu d'eau.