Chili protéiné au riz au bœuf haché – version grande tablée (8 pers.) au Cookeo

Name: Chili protéiné au riz au bœuf haché – version grande tablée (8 pers.)
Total time: 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 800 g de haricots rouges; 400 g de riz; 1600 g de tomates; 2 oignon; Cumin, paprika; 200 g de cheddar; 1000 ml d'eau; 600 g de bœuf haché 30 %

Envie de chili protéiné au riz au bœuf haché – version grande tablée (8 pers.) ? Une recette riche en énergie et en protéines, idéale en prise de masse. Cette recette maison se prépare en 45 minutes au Cookeo pour 8 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

45 minTemps total

8 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 8 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Mode Dorer : oignon, épices et protéine 6 min.
Sous pression
Tomates, haricots, riz et eau : sous pression 8 min.
Grande tablée
Quantités multipliées par 2. Les temps de cuisson sous pression restent identiques, mais ne dépassez jamais le repère MAX de la cuve : si besoin, faites deux fournées pour le mode Dorer.
Finition
Cheddar.