Mac & cheese à la truffe – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Mac & cheese à la truffe – version duo (2 pers.)
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Fast-food
Ingredients: 200 g de macaronis; 350 ml de lait + 100 ml d'eau; 100 g de cheddar râpé; 25 g de beurre; 1/2 c.à.c d'huile de truffe; Copeaux de parmesan; Champignons de Paris

Envie de mac & cheese à la truffe – version duo (2 pers.) ? Cette recette maison se prépare en 20 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec le mode Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

20 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Sous pression
Ajoutez macaronis, lait, eau et une pincée de sel. Cuisson sous pression 4 min, décompression rapide.
Finition
Hors du feu, arrosez d'huile de truffe et ajoutez les copeaux de parmesan.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Finition
Mode Dorer : incorporez beurre et cheddar en remuant 2 min jusqu'à sauce onctueuse et filante.