Maghreb & Orient · 🇲🇦 Maroc

Tajine de légumes aux pois chiches au Cookeo

Envie de tajine de légumes aux pois chiches ? Origine : Maroc, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 40 minutes au Cookeo pour 4 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

40 minTemps total
4 pers.Portions
FacileNiveau
OuiSous pression
Tajine de légumes aux pois chiches préparé au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation au Cookeo

  1. Dorer
    Mode Dorer : faites revenir oignons, ail et épices 3 min.
  2. Sous pression
    Mouillez : cuisson sous pression 8 min.
  3. Service
    Parsemez de coriandre, servez avec du pain ou de la semoule.
#léger#végétarien

Cette recette existe aussi en 7 versions

épicéegratinée au fromagegrande tablée (8 pers.)duo (2 pers.)et sa semoule parfuméeet son riz basmatiet son quinoa aux herbes

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