Albóndigas en salsa et ses tagliatelles fraîches au Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes

• 500 g de porc et bœuf hachés
• 1 œuf
• Ail et persil
• 1 oignon
• 400 g de tomates
• 10 cl de vin blanc
• 1 c.à.c de paprika
• 400 g de tagliatelles fraîches
• 30 g de beurre
• Parmesan

Préparation au Cookeo

1. Accompagnement

   Pendant la cuisson, faites cuire les tagliatelles 3 min dans une casserole d'eau bouillante salée, égouttez et beurrez.

   ⏱ Minuteur 3 min
2. Dorer

   Formez des boulettes, dorez-les 5 min en mode Dorer.

   ⏱ Minuteur 5 min
3. Sous pression

   Oignon, tomates, vin, paprika : sous pression 8 min.

   ⏱ Minuteur 8 min