Albóndigas en salsa – version duo (2 pers.) au Cookeo

Name: Albóndigas en salsa – version duo (2 pers.)
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Espagne
Ingredients: 250 g de porc et bœuf hachés; 1/2 œuf; Ail et persil; 1/2 oignon; 200 g de tomates; 5 cl de vin blanc; 1/2 c.à.c de paprika

Envie de albóndigas en salsa – version duo (2 pers.) ? Origine : Espagne, revisité au Cookeo. Cette recette maison se prépare en 30 minutes au Cookeo pour 2 personnes, avec les modes Dorer et Sous pression. La cuisson sous pression fait gagner un temps précieux tout en gardant une texture fondante. Niveau : facile.

30 minTemps total

2 pers.Portions

FacileNiveau

OuiSous pression

Ingrédients pour 2 personnes

Préparation au Cookeo

Dorer
Formez des boulettes, dorez-les 5 min en mode Dorer.
Pour deux
Quantités pour 2. Gardez au moins 250 ml de liquide dans la cuve pour la cuisson sous pression ; les temps ne changent pas.
Sous pression
Oignon, tomates, vin, paprika : sous pression 8 min.

#pour deux #tapas

Les autres versions de cette recette

Recette originale sans œufs légère épicée végétarienne sans porc ni alcool gratinée au fromage grande tablée (8 pers.)et sa polenta crémeuse et ses tagliatelles fraîches et sa salade croquante

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